Maisto papildų enciklopedija
ieškoti »
 



 


Visas sąrašas

 

 Chromas
(Chromo pikolinatas) 

Chromas yra būtinas žmogaus organizmui mikroelementas, dalyvaujantis medžiagų apykaitos reakcijose ir gliukozės kiekio reguliacijoje. Jis skatina gliukozės patekimą iš kraujo į lasteles ir jos panaudojimą energijos gamybai. Chromas aktyvina medžiagų apykaitą - energijos iš riebalų ir baltymų gamybą. Jis stimuliuoja sintezę riebalų rūgščių ir cholesterolio, kurių reikia nervų sistemos veiklai. Chromas aktyvina daugelį organizme vykstančių fermentinių reakcijų. Ypač svarbus chromas insulino apykaitai. Jis padeda insulinui kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje ir baltymų bei riebalų apykaitą. Chromas įeina į sudėtį gliukozės tolerancijos faktoriaus (GTF), kuris reguliuoja gliukozės apykaitą. Todėl labai svarbu, kad chromo būtų pakankamai sergančiųjų cukriniu diabetu mityboje. Yra duomenų, kad trūkstant maiste chromo, didėja potraukis valgyti saldumynus. Chromo yra mėsoje, kavoje, arbatoje, brokoliuose, juoduosiuose pipiruose, rudajame cukruje, mielėse, rupioje duonoje, daigintuose kviečiuose. Trūkstant organizme chromo, sumažėja insulino gebėjimas reguliuoti kraujo cukraus kiekį, gali padidėti cholesterolio kiekis kraujyje. Labai retais atvejais, esant dideliam chromo trūkumui gali atsirasti neurologinių sutrikimų: perferinės neuropatijos, koordinacijos sutrikimas. 

Vartojimas 

Rekomenduojama per parą gauti apie 50 mikrogramų chromo. Didesnes dozes - nuo 150 iki 200 mikrogramų, patariama vartoti esant cukraus apykaitos sutrikimams, sergant diabetu, reguliuojant kūno svorį. Chromo būna beveik visų multivitaminų preparatų sudėtyje. Juose dažniausiai naudojama chromo dozė būna artima rekoemduojamai paros normai. Didesnėmis nei rekomenduojama paros norma dozėmis, chromo būna sudėtyje multivitaminų ir kitokių maisto papildų, skirtų vartoti sergantiems diabetu, reguliuoti medžiagų apykaitą ir kūno svorį. Taip pat būna ir vieno chromo maisto papildų. Maisto papildų sudėtyje chromo būna įvairių junginių pavidalu: chromo chlorido, chromo nikotinato, chromo pikolinato bei organiniu chromu praturtintų mielių. Chromas gali sustiprinti diabeto gydymui vartojamų vaistų - insulino ir geriamųjų vaistų poveikį ir sukelti hipoglikemiją. Todėl sergant diabetu, dėl didesnių, nei rekomenduojama chromo paros norma, dozių vartojimo, reikia pasitarti su gydančiu gydytoju.

Puslapio naudojimosi sąlygosLiteratūraNuorodosKontaktai